ハード系が美味しいと噂の「boulangerie dodo（ブーランジェリードド）」さんに行ってきました。
最近はGooglemapでパン屋さんを調べることが多いです。
パン屋さんに行くときに重要なのが、家からのアクセスの良さですよね。
Googlemapだと地域名がわからなくても一発で調べられるのでGOOD！
行きたいパン屋さんは保存して印をつけておきます✨
小春日和の中、お散歩がてらパン屋さんへ美味しいパンを買いに行ってみてはいかがでしょうか😊
お店の概要
| 店名 | Boulangerie dodo |
|---|---|
| 住所 | 千葉県千葉市稲毛区黒砂1-14-5 |
| 営業時間 | 日曜・月曜・火曜 11:00〜18:00 ※売り切れ次第閉店 商品が残っている時は19時頃までやっている場合もあるそうです。お問い合わせが確実です👍🏻 |
| 電話番号 | 050-1075-9654 |
| アクセス | 車:駐車場なし 電車:JR線西千葉駅 徒歩約15分（Googlemapより）、京成みどり台駅 徒歩4分 |
ここ！お店の魅力
小さな店内に溢れるパンのいい香り
今回は開店11時に行くぞ！と意気込んで、家を出ました！
お店に入った瞬間に香る、パンの匂い✨
これだけで幸せな気持ちになる！
棚に並んだ焼きたてのパンが目に飛び込んでそれでさらに幸せ✨
美味しいパンは見た目でわかる✨最近そんな気がします😊
ドドのシェフは某パン屋さんに5年勤め、1年フランス修行をされたそう。
その後、4年伊豆のリゾートホテルに勤め、1年北海道の牧場で過ごしたそうです。(ブログを拝見しました)
そんな素敵な人生があるんでしょうか！色々な場所で色々な経験をされて、私ものんびりしてはいられないな！
そんな経験豊富さによって、様々な視点から美味しいパンが作れるのだろうな！
ハード系パンが豊富
左からレザンヴェール、フィグ エ ノアゼット、スリーズです。
スリーズも美味しそうでした。
こちらは、カンパーニュ生地にドライチェリーを混ぜ込んであります。
薄くスライスしても、蜂蜜やクリームチーズと合わせて食べても美味しいそうです。めちゃくちゃ惹かれます😍
ハーフサイズにもしてくれるのでありがたいです。
色々食べたいので😋
通販
今年の2月から通販のパンをされています。
こちらのリンクから通販サイトにとべます→Boulangerie dodo 公式サイト
10周年を機に、新たなチャレンジとして、パンの通販を始めてみることにしました
dodoのご近所から遠方にお引っ越しされた方や、SNSでdodoをフォローしてくださっている新規のお客様などにパンを召し上がっていただく機会を作りたいと思ったからです
Boulangerie dodo Instagram
ベイスのアプリを入れている方なら、ベイスからも購入できそうです！
おすすめのパン
米粉のペイザン
こちらはドドさんの人気商品です✨
米粉20%配合の加水の多いパンです。
中の生地はみずみずしくてモチッとしてます。
味があるので、そのままで食べられます。小麦の味がする〜
毎日食べるなら、やっぱり素朴でシンプルなパンが１番！
パンは太るって敬遠されがちな時代ですが、小麦自体は米とカロリーはそんなに変わらないと思います。
なので、油脂類が入っていないものはそんなに太らないです！！！(持論です)
日替わりフォカッチャ
プレーンのフォカッチャに日替わりで野菜をたっぷりのせて焼き上げられています。
これも感動の美味しさでした。
本当に食べている間、生きててよかったと幸せを感じました！
オリーブオイルで外側はカリッとして、ローズマリーがいい香り〜
この日のフォカッチャは”紫キャベツのクミンマヨソース”でした！
Instagramのストーリーにいつもその日のフォカッチャがあげられているので、チェックしてみてください✨
クリームパン
これは私が食べた中で一番美味しいクリームパンでした！
自家製のカスタードクリームがひとくち口に入れた瞬間からうまーっ、となりました！
美味しくてパクパク食べてしまったので、私には他のクリームパンとの違いが説明できないのですが、すごくおすすめです！また行った時はじっくり味わって食べます…
レザンヴェール
カンパーニュ生地にグリーンレーズンが混ぜ込まれています。
ライ麦も4割入っているそう！
見た目よりも柔らかくて甘いグリーンレーズンも入っているので、とても食べやすくて美味しいです✨
私はグリーンレーズンが好きで、だいたい惹かれて買ってしまいます。
購入したパンを食べられる場所
徒歩3分くらいところに、黒砂あおぞら公園があります。
ベンチに座ってのんびり食べると、とっても気持ちがいいです。
幸せを噛み締められます✨
さいごに
実際に行ったよ！という方がいらっしゃったらコメントください。
是非おすすめのパン教えてください。
